2 libacomb, 1 libamell, 5 dkg zsír, 2 db zsemle, 2 dl tej, 1 fej vöröshagyma, 1 db cukkini, 3 szelet bacon, 5 dkg vaj, só, bors, őrölt kömény, majoránna, petrezselyem zöldje.
A libahúst jól megmossuk, a bőrös rész kivételével sózzuk, kevés köménnyel és majoránnával meghintjük. A cukkinit…