1 kg hal, 30 deka vöröshagyma, 1 evőkanál szójaolaj, rozmaring, bazsalikom, metélőhagyma, néhány 3 db paradicsom, só, bors.
A pikkelyezett, megtisztított és jól megmosott, fej nélküli halat felszeleteljük, majd meghintjük a bazsalikommal kevert rozmaringgal, borssal. A meghámozott és…