1 kg csuka, 6 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, lecsó, liszt, 2 dl tejföl,1 db zöldpaprika 1 db paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, só.
A megtisztított csukát nagyobb kockákra összevágjuk. Zsíron finomra vágott vöröshagymát pirítunk, megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a halhúst és az…