50 dkg sertéscomb, 1 fej vöröshagyma, 2 db pparadicsom, 3 db zöldpaprika. 10 dkg gomba, zöldborsó, petrezselyem, pirospaprika, só, olaj, 2 dl húsleves, kukorica konzerv.
Apróra vágjuk a vöröshagymát, megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, felengedjük húslevessel, és addig forraljuk, amíg zsírjára párolódik. Közben csíkokra vágjuk a húst, sózzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot, zöldpaprikát és a apróra vágott gombát. Ha az egész megpuhult, belekeverjük a főtt zöldborsót és a vágott petrezselymet.Ízlés szerint fűszerezzük, erős paprikát is tehetünk bele.